Bien manger

UN TEMPS DE CONVIVIALITé dans un cadre AGRÉABLE

Le restaurant scolaire accueille les enfants à partir de la petite section.

Ce service prend la forme d’un restaurant servi à table pour les enfants de maternelle et d’un self pour les autres enfants.

Les parents ont la possibilité d’inscrire leur enfant sur l’année pour 1 jour, 2 jours, 3 jours ou 4 jours par semaine.

Les demandes d’inscription occasionnelles sont possibles à la condition d’en avoir fait la demande auprès du secrétariat au moins deux jours avant.

Les menus sont consultables en ligne.

Une cuisine maison axée sur les produits frais

Les repas sont préparés par la société Sud Est Restauration.

Une attention particulière est apportée à la qualité gustative des mets ; les normes nutritionnelles sont strictement respectées.

Le cahier des charges, établi pour la restauration scolaire, prévoit :

• Un menu classique avec hors-d’œuvre, plat protidique et son accompagnement, fromage ou produit lacté et dessert. Les grammages et la fréquence des plats respectent les recommandations du Ministère de la santé.

• Un menu complet sans viande dans lequel le plat de viande est remplacé par du poisson, des œufs ou d’autres produits protidiques , fromage, quenelles, galettes végétales.

• Un menu complet sans porc dans le quel le plat est remplacé par du poisson, oeufs ou autres produits protidiques.

Une cantine éco responsable

Différentes actions sont menées auprès des enfants pour limiter les déchets.